Bien choisir son four : encastrable ou à poser
Le choix d'un four dépend de la place disponible dans la cuisine et du mode de cuisson recherché. Ménachoc propose des modèles Bosch, Samsung, Neff, Siemens, SMEG et Electrolux, pose libre ou encastrable.
Four encastrable
Le four encastrable s'intègre dans une colonne ou sous plan de travail. Mesurez précisément la niche (largeur, hauteur, profondeur) avant l'achat, les dimensions ne sont pas toujours strictement standardisées.
Four à poser
Le four à poser ne nécessite pas de travaux d'intégration. C'est une solution souple, notamment en appoint ou dans une cuisine non équipée pour l'encastrement.
Modes de nettoyage : pyrolyse, catalyse, hydrolyse
La pyrolyse utilise un cycle à très haute température pour transformer les résidus en cendres faciles à essuyer, avec une consommation d'énergie liée au cycle de nettoyage. La catalyse repose sur des parois dotées d'un revêtement qui décompose les projections grasses pendant la cuisson ; leur entretien et leur éventuel remplacement dépendent du modèle. L'hydrolyse utilise l'humidité ou la vapeur pour ramollir les salissures légères à basse température, selon une procédure qui varie suivant le fabricant. Elle ne doit pas être confondue avec la cuisson vapeur, destinée à cuire les aliments.
Modes de cuisson
Chaleur tournante, convection naturelle, gril, sonde de cuisson, cuisson vapeur (mode dédié qui utilise la vapeur d'eau pour cuire sans dessécher) : les modes disponibles varient selon les modèles et méritent d'être comparés selon votre usage réel.
Besoin d'un conseil ?
Nos équipes de Saint-Avé et Pluneret vous aident à comparer les technologies et à vérifier les dimensions de niche. Pour un premier échange à distance, écrivez-nous via notre page contact. Livraison offerte en France métropolitaine continentale selon conditions, paiement par carte bancaire ou Alma en plusieurs fois sans frais.
